丙氨酸消旋酶的研究进展

• 作者: 周学东 李明云 邱伟
• 来源期刊: 国际口腔医学杂志
• 学科: 生物学
• 关键词: 丙氨酸消旋酶 致龋毒力 生理功能
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 228-232
• 页数: 5页
• 分类号: Q55
• 字数: 4365字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7518/gjkq.2016.02.025

摘要

丙氨酸消旋酶(ALR)是以吡哆醛磷酸为辅酶,催化L-丙氨酸与D-丙氨酸相互转化的一类酶,广泛分布于低等生物,与由细菌引起的疾病密切相关.近年来ALR已成为设计抗菌药物的又一理想靶位.变异链球菌是口腔龋病主要致病菌,产酸耐酸、黏附能力和合成细胞内外多糖能力是其主要的致龋毒力.本文对ALR的分类、结构特征、生理功能及实际应用等方面进行系统阐述,为进一步研究ALR与变异链球菌致病毒力的关系,发展龋病抗菌药物候选靶标提供理论基础.