固相微萃取结合气-质联用分析侧柏叶中的挥发性成分

• 作者: 刘玉平 张昱 李燕敏 杨克玉 黄佳
• 来源期刊: 化学研究与应用
• 学科: 化学
• 关键词: 侧柏叶 挥发性成分 固相微萃取 气-质联用
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 462-471
• 页数: 10页
• 分类号: O657.6
• 字数: 6033字
• 语种: 中文

摘要

以产自河北的侧柏叶为原料,采用四种固相微萃取纤维对其中的挥发性成分进行提取,用气质联用进行分析,共分离出112种成分,采用质谱与保留指数进行定性,鉴定出87种成分(四种萃取纤维的提取物中都鉴定出的成分有59种),其中烯烃类51种(以单萜和倍半萜为主),烷烃类4种,芳香烃类3种,醇类18种,醛酮类3种,酯类4种,醚类3种,吡嗪类1种；另外采用质谱初步定性出12种。采用面积归一化法确定了它们的相对含量,含量较高的有(1R)-(+)-α-蒎烯、(+)-3-蒈烯、D-柠檬烯、β-水芹烯、δ-松油烯、β-榄香烯、石竹烯、顺式-罗汉柏烯、葎草烯、大根香叶烯D、δ-杜松烯、柏木脑等。对比所得结果可以发现,CAR/PDMS(85μm)的萃取纤维对侧柏叶中挥发性成分的提取效果较好。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘玉平	北京工商大学食品学院	118	1274	20.0	31.0
3	李燕敏	北京工商大学食品学院	9	42	4.0	6.0
4	黄佳	北京工商大学食品学院	7	24	3.0	4.0
5	张昱	北京工商大学食品学院	5	15	2.0	3.0
6	杨克玉	北京工商大学食品学院	6	28	3.0	5.0