顶空固相微萃取-GC/MS分析艾叶燃烧前后易挥发性成分

• 作者: 张婕 张生万 李美萍
• 来源期刊: 山西农业科学
• 关键词: 顶空固相微萃取 气相色谱/质谱 艾叶 燃烧前后 易挥发性成分
• 年，卷（期）: 2017,（10）
• 所属期刊栏目: 生理生化
• 页码范围: 1614-1616
• 页数: 3页
• 分类号: O657.7
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2481.2017.10.09

摘要

采用顶空固相微萃取(HS-SPME)与气相色谱/质谱(GC/MS)联用方法,对艾叶燃烧前后易挥发性成分进行分析并对比.结果表明,经GC/MS分析,结合质谱解析和保留指数,艾叶燃烧前共检出196种化合物,确定结构132种,占易挥发性成分总量的94.00％,其中主要易挥发性成分是3-氨基吡唑、桉油精、β-杜松烯、顺-β-松油醇;艾叶燃烧后共检出143种化合物,确定结构104种,占易挥发性成分总量的88.22％,其中主要易挥发性成分是苯酚、乙酸、吲哚、2(5H)-呋喃酮;艾叶燃烧前后共有的易挥发性成分有桉油精、石竹烯、氧化石竹烯、1,4,6-三甲基-萘,其中,氧化石竹烯、桉油精含量在二者中均较大.其结果为艾叶燃烧前后易挥发性成分及其功能性成分确定提供理论依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张生万	山西大学生命科学学院	158	1069	16.0	22.0
2	李美萍	山西大学生命科学学院	83	599	14.0	20.0
3	张婕	山西大学生命科学学院	26	323	11.0	17.0