一株高抗氧化活性内生真菌的分子鉴定及产酚酸类物质研究

• 作者: 刘士平 孔玉珊 蒋维 薛艳红 雷旗 高媛
• 来源期刊: 微生物学通报
• 关键词: 内生真菌 抗氧化 分子鉴定 酚酸类物质 高效液相色谱 薄层色谱
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 所属期刊栏目: 环境微生物
• 页码范围: 1235-1243
• 语种: 中文
• DOI: 10.13344/j.microbiol.china.150534

摘要

[目的]以疏花水柏枝(Myricaria laxiflora)淹水前根部分离到的内生真菌SG17为研究对象,为明确其抗氧化能力及可能的物质基础,对其进行生物学鉴定、抗氧化能力分析及产酚酸类物质研究.[方法]对该菌nrDNA的内转录间隔区进行测序;应用总抗氧化试剂盒,以维生素C为阳性对照,测定其抗氧化能力;采用高效液相色谱(HPLC)和薄层色谱(TLC)探讨其发酵液中的酚酸类化合物.[结果]SG17具有很高的抗氧化活性,其发酵液粗提物的抗氧化活性达到同浓度抗坏血酸的31.86％,分子和形态鉴定表明SG17是一株烟曲霉(Aspergillus fumigatus).其发酵产物中酚酸类物质含量丰富,HPLC能检测到含有没食子酸,且通过HPLC和TLC分析还发现一种光学性质与绿原酸极为相似的类似物.[结论]内生真菌烟曲霉SG17发酵液的抗氧化能力远高于国际报道水平,是一种具有潜在开发价值的抗氧化剂资源.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘士平	三峡大学生物与制药学院	31	138	7.0	10.0
2	薛艳红	三峡大学生物与制药学院	29	171	7.0	12.0
3	蒋维	三峡大学生物与制药学院	7	23	2.0	4.0
4	高媛	三峡大学生物与制药学院	6	32	4.0	5.0
5	孔玉珊	三峡大学生物与制药学院	7	23	2.0	4.0
6	雷旗	三峡大学生物与制药学院	1	13	1.0	1.0