基于近红外光谱技术的茶叶质量过程控制研究进展

• 作者: 李琛 杨普香 蔡海兰
• 来源期刊: 蚕桑茶叶通讯
• 关键词: 近红外光谱技术 茶叶 质量过程控制
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 18-22
• 页数: 5页
• 字数: 3883字
• 语种: 中文

摘要

综述了目前近红外光谱技术在茶鲜叶原料的控制、加工过程控制、成品检验中的研究进展,并对该技术在此领域的应用前景进行展望,以期为近红外光谱技术在茶叶方面更广阔的应用提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨普香		101	506	11.0	17.0
2	李琛		14	19	3.0	3.0
3	蔡海兰		12	18	3.0	3.0