西藏青稞加工现状与存在问题分析

• 作者: 张文会
• 来源期刊: 粮食加工
• 学科: 工学
• 关键词: 青稞 加工 现状 存在问题 建议
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 所属期刊栏目: 玉米及小杂粮加工
• 页码范围: 43-44,50
• 页数: 3页
• 分类号: TS210.9
• 语种: 中文

摘要

通过对西藏青稞原料种植面积、产量进行比较分析和对西藏青稞加工企业的生产规模,主要生产产品等进行调查研究,明确了青稞原料生产和青稞加工企业现状,分析了青稞原料生产和青稞加工中存在的问题,并提出了相应的建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张文会		40	73	5.0	7.0