滴灌条件下调亏灌溉对河套蜜瓜品质的影响

• 作者: 任树梅 俞昊良 杨培岭 蒋光昱 贺新 郑凤杰
• 来源期刊: 灌溉排水学报
• 学科: 农学
• 关键词: 调亏灌溉 滴灌 河套蜜瓜 果实品质 河套灌区
• 年，卷（期）: 2016,（10）
• 页码范围: 64-68
• 分类号: TV93|S274.3|S652.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.13522/j.cnki.ggps.2016.10.013

摘要

通过田间滴灌试验,以早黄蜜为试材,在不同生育期进行调亏灌溉,对蜜瓜品质进行比较分析,研究了调亏灌溉技术对河套蜜瓜品质的影响,为河套蜜瓜的节水与优质栽培技术提供理论依据.结果表明,亏缺灌溉处理的蜜瓜总糖、可溶性固形物和维生素C的平均值均高于充分灌溉处理,结果期亏缺处理相比伸蔓期能够更大幅度地提高总糖与维生素C量.在2个生育期各自的亏缺处理中,蜜瓜可滴定酸、pH值随着亏缺程度的提高分别逐渐增大、减小.亏缺灌溉减小了蜜瓜的水分、平均果肉厚和平均种腔直径,结果期亏缺处理相比伸蔓期能够更大程度地降低蜜瓜水分,但两者间的水分活度差异不大.结果期20％亏缺处理(T6)与其他亏缺处理在产量上不存在显著性差异,但灌水量比充分灌溉处理(T1)低16.7％,总糖与可溶性固形物量最高,维生素C量较高,平均种腔直径最小,平均果肉厚在所有亏缺处理中最大.滴灌条件下蜜瓜覆膜起垄种植过程中,推荐在结果期进行20％的灌水量亏缺处理(T6).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨培岭	中国农业大学水利与土木工程学院	189	3877	34.0	53.0
2	任树梅	中国农业大学水利与土木工程学院	129	2853	30.0	48.0
3	贺新	中国农业大学水利与土木工程学院	6	26	4.0	5.0
4	俞昊良	中国农业大学水利与土木工程学院	7	30	4.0	5.0
5	蒋光昱	中国农业大学水利与土木工程学院	4	22	3.0	4.0
6	郑凤杰	中国农业大学水利与土木工程学院	4	22	3.0	4.0