论文降重
免费查重- 钛学术文献服务平台 \
- 学术期刊 \
- 科教文艺期刊 \
- 教育期刊 \
- 广西教育(中等教育)期刊 \
中餐宴会摆台实训课教学方法的研究与实践
中餐宴会摆台实训课教学方法的研究与实践
基本信息来源于合作网站，原文需代理用户跳转至来源网站获取
摘要：
分析学生在中餐宴会摆台技能操作过程中存在的主要问题，阐述解决问题的教学方法，以规范学生操作流程，提高学生操作技能。
推荐文章
主题宴会中餐桌摆台的方法技巧探究
主题宴会
中餐
摆台技巧
创新
基于翻转课堂模式的中餐宴会摆台课程教学设计 ——以渤海理工职业学院为例
翻转课堂
高职学生
课程设计
宴会摆台
采用POSIT算法的中餐宴会台面的测距方法
测距方法
餐具间距求解
POSIT算法
图像处理
Hough变换
K-means聚类
职业幼师实训课教学方法及模式研讨
玩音乐
改革创新
方法模式
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
文献信息
| 篇名 | 中餐宴会摆台实训课教学方法的研究与实践 | ||
| 来源期刊 | 广西教育（中等教育） | 学科 | |
| 关键词 | 中餐宴会摆台 技能操作 教学方法 | ||
| 年，卷（期） | 2016,（3） | 所属期刊栏目 | 教学创新 -- 考试大家谈 |
| 研究方向 | 页码范围 | 157-158,160 | |
| 页数 | 3页 | 分类号 | |
| 字数 | 3712字 | 语种 | 中文 |
| DOI | |||
五维指标
引文网络
引文网络
二级参考文献 (11)
共引文献 (5)
参考文献 (4)
节点文献
引证文献 (1)
同被引文献 (1)
二级引证文献 (0)
2002(1)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（1）
2003(1)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（1）
2004(1)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（1）
2005(1)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（1）
2006(1)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（1）
2008(1)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（1）
2009(2)
- 参考文献（0）
- 二级参考文献（2）
2010(4)
- 参考文献（1）
- 二级参考文献（3）
2011(1)
- 参考文献（1）
- 二级参考文献（0）
2013(1)
- 参考文献（1）
- 二级参考文献（0）
2015(1)
- 参考文献（1）
- 二级参考文献（0）
2016(0)
- 参考文献(0)
- 二级参考文献(0)
- 引证文献(0)
- 二级引证文献(0)
2019(1)
- 引证文献（1）
- 二级引证文献（0）
研究主题发展历程
节点文献
中餐宴会摆台
技能操作
教学方法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
期刊文献
相关文献
推荐文献
- 期刊分类
- 期刊（年）
- 期刊（期）
- 期刊推荐
广西教育(中等教育)2022
广西教育(中等教育)2021
广西教育(中等教育)2020
广西教育(中等教育)2019
广西教育(中等教育)2018
广西教育(中等教育)2017
广西教育(中等教育)2016
广西教育(中等教育)2015
广西教育(中等教育)2014
广西教育(中等教育)2013
广西教育(中等教育)2012
广西教育(中等教育)2011
广西教育(中等教育)2010
广西教育(中等教育)2009
广西教育(中等教育)2008
广西教育(中等教育)2007
广西教育(中等教育)2006
广西教育(中等教育)2005
广西教育(中等教育)2016年第9期
广西教育(中等教育)2016年第8期
广西教育(中等教育)2016年第7期
广西教育(中等教育)2016年第6期
广西教育(中等教育)2016年第5期
广西教育(中等教育)2016年第4期
广西教育(中等教育)2016年第3期
广西教育(中等教育)2016年第2期
广西教育(中等教育)2016年第12期
广西教育(中等教育)2016年第11期
广西教育(中等教育)2016年第10期
广西教育(中等教育)2016年第1期
