五味子挥发油中萜类、芳香族和脂肪族化合物的成分分析

• 作者: 刘华 匡海学 吴高松 杨炳友 王知斌 郭江涛 陈亚军
• 来源期刊: 化学工程师
• 学科: 医学
• 关键词: 五味子 挥发油 萜类化合物 芳香族化合物 脂肪族化合物
• 年，卷（期）: 2016,（8）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 27-29,32
• 页数: 4页
• 分类号: R284.2
• 字数: 1902字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16247/j.cnki.23-1171/tq.20160827

摘要

目的:研究五味子挥发油中的化学成分.方法:采用水蒸汽蒸馏提取五味子中的挥发油成分,利用气相色谱-质谱联用法全扫描模式检测,采用DB-1701毛细管色谱柱(60mm×0.25mm×0.25μm),进样量1μL,分流比为5:1,载气为高纯He;电子轰击电离方式,能量70eV,倍增电压1070V.结果:在五味子挥发油中检出了85个峰,鉴定了43个化合物,用面积归一法计算各个成分的百分含量.鉴定出的挥发油占挥发油总量的66.25％.其中萜类化合物24种,芳香族化合物13种,脂肪族化合物6种,分别占58.70％、5.52％和2.23％.结论:五味子挥发性成分较复杂,含有丰富的萜类和芳香族成分,对五味子的挥发油成分进行分析,为其进一步开发利用提供了科学依据.