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摘要:
从养殖过程及养殖模式两个方面分析了影响绿色畜禽产品质量安全的风险因素,提出了保障绿色食品畜禽产品质量安全的措施和建议.
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风险管控
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 绿色畜禽产品质量安全的风险因素及对策建议
来源期刊 中国食物与营养 学科
关键词 绿色食品 畜禽产品 风险因素 对策建议
年,卷(期) 2016,(9) 所属期刊栏目 食物安全
研究方向 页码范围 14-16
页数 3页 分类号
字数 4348字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王宗英 6 17 2.0 3.0
2 宫凤影 8 37 4.0 5.0
3 盖文婷 3 3 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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二级参考文献  (22)
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2019(2)
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2020(1)
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研究主题发展历程
节点文献
绿色食品
畜禽产品
风险因素
对策建议
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食物与营养
月刊
1006-9577
11-3716/TS
大16开
海淀区中关村南大街12号
82-597
1995
chi
出版文献量(篇)
5165
总下载数(次)
15
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44590
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