基于NFC的新疆牛羊肉质量安全可追溯系统的设计与开发

• 作者: 张京京 李志刚
• 来源期刊: 河南农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 新疆牛羊肉 NFC 可追溯系统 质量安全
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 农产品加工·农业工程·农业信息技术
• 页码范围: 155-160
• 页数: 6页
• 分类号: S126|TP391
• 字数: 4714字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2016.04.035

摘要

分析NFC技术及其在可追溯系统中的应用,并与其他主流的标识技术进行对比分析,针对新疆特色牛羊肉从养殖到销售过程中出现的质量安全问题,利用Web技术构建基于B/S结构的可追溯系统框架,分析系统层次结构和业务流程,并对可追溯系统的功能模块进行设计.通过可追溯系统实现监管部门对牛羊肉质量的监控和企业对产品的管理,同时解决消费者进行食品安全溯源"最后一公里"的问题.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李志刚	石河子大学信息科学与技术学院	96	332	9.0	13.0
2	张京京	石河子大学信息科学与技术学院	3	8	1.0	2.0