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摘要:
说起螃蟹,你可能最先想到大闸蟹和梭子蟹。确实,除了吃,我们对螃蟹了解并不多。曾经有位小同学跟我说,所有螃蟹都是红色的,我觉得他可能看到的都是“生活”在盘子里的螃蟹。虽然煮熟的螃蟹大都是红色的,可红色的活螃蟹并不常见哦。今天我们要拍摄的就是一种红螃蟹——生活在海南岛雨林里的白氏新内溪蟹。
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原因
防治方法
螃蟹的精深加工研究进展
螃蟹
加工食品
精深加工
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 “煮熟”的螃蟹会爬树
来源期刊 博物 学科 工学
关键词 螃蟹 煮熟 梭子蟹 大闸蟹 海南岛 生活
年,卷(期) bw_2016,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 92-93
页数 2页 分类号 TS971
字数 语种
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
螃蟹
煮熟
梭子蟹
大闸蟹
海南岛
生活
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
博物
月刊
1672-6669
11-5176/P
北京朝阳区安外大屯路甲11号地理科学馆
82-278
出版文献量(篇)
5746
总下载数(次)
26
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