滤袋法测定油料及粕含油量的研究

• 作者: 尤梦圆 张媛媛 张春华 张森 王凤香 苏宇辰
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 滤袋法 索氏抽提法 含油量
• 年，卷（期）: 2016,（10）
• 所属期刊栏目: 检测分析
• 页码范围: 106-108
• 页数: 3页
• 分类号: TQ646|TS227
• 语种: 中文

摘要

研究滤袋法测定油料及粕含油量的最佳条件,比较该法与传统索氏抽提法测定油料及粕含油量的差异.以油菜籽为研究对象,采用正交实验设计,确定滤袋法测定含油量的最佳条件为提取温度90℃、提取时间90 min、选用2号溶剂.测定了6个大豆、6个油菜籽、6个花生、14个豆粕、12个棉籽粕、19个菜籽粕样品含油量,滤袋法与索氏抽提法实验结果没有显著差异且相关性良好.因此,滤袋法可以代替索氏抽提法进行含油量的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张森		7	39	4.0	6.0
2	张春华		7	47	4.0	6.0
3	张媛媛		3	12	2.0	3.0
4	苏宇辰		4	13	2.0	3.0
5	尤梦圆		3	3	1.0	1.0
6	王凤香		2	7	2.0	2.0