植物油中农药残留分析的研究现状与发展趋势

• 作者: 梁盛斌 江静 蒙丽琼
• 来源期刊: 大众科技
• 学科: 农学
• 关键词: 农药残留 提取方法 分析检测
• 年，卷（期）: 2016,（9）
• 所属期刊栏目: 轻工与化工
• 页码范围: 38-39
• 页数: 2页
• 分类号: S482.1
• 字数: 2210字
• 语种: 中文

摘要

植物油中农药的残留严重威胁到人体的健康,所以农药残留分析检测技术尤为重要.文章综述了国内外常用的农药残留提取和测定方法,包括:固相萃取、固相微萃取、超临界流体萃取法、基质固相分散萃取法、微波辅助萃取等提取技术及气相色谱法、液相色谱法、液相色谱-质谱联用法和气相色谱-质谱联用法等检测技术.文章评述了这些方法的优点与缺陷,并提出了食用植物油中农药残留检测方法的发展趋势.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒙丽琼		3	2	1.0	1.0
2	江静		2	2	1.0	1.0
3	梁盛斌		2	2	1.0	1.0