避雨栽培微环境对葡萄果实品质影响研究进展

• 作者: 孙晓文 曹锰 郭景南 高登涛 魏志峰
• 来源期刊: 河南农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 葡萄 避雨栽培 微环境 果实品质
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 15-19
• 页数: 5页
• 分类号: S663.1
• 字数: 4958字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2016.01.003

摘要

葡萄避雨栽培在有效减轻病害的同时,对果实品质也产生了一定的影响. 从避雨栽培条件下,光照、温度、湿度等微环境条件变化对葡萄果实品质影响的角度,对国内外最新研究进展进行了综述,分析了微环境变化与葡萄果实糖、酸、芳香物质、酚类物质、着色等主要果实品质指标之间的关系,对目前的研究现状进行了分析,并对未来的研究方向进行了探讨.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭景南	中国农业科学院郑州果树研究所	51	631	11.0	24.0
2	高登涛	中国农业科学院郑州果树研究所	58	262	8.0	13.0
3	魏志峰	中国农业科学院郑州果树研究所	49	146	7.0	10.0
4	曹锰	中国农业科学院郑州果树研究所	6	21	2.0	4.0
5	孙晓文	中国农业科学院郑州果树研究所	5	23	2.0	4.0