2009-2013年大理市食物中毒流行特征分析

• 作者: 刘继政 秦金屏 陈宏伟
• 来源期刊: 医学动物防制
• 学科: 医学
• 关键词: 食物中毒 流行特征 分析
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 401-403
• 页数: 3页
• 分类号: R155.3+2
• 语种: 中文
• DOI: 10.7629/yxdwfz201604015

摘要

目的 了解大理市食物中毒发生的规律、特点及原因,并提出有针对性的预防控制措施.方法 食物中毒确认依据为GB 14938-1994《食物中毒诊断标准及技术处理总则》;采用描述性流行病学方法对2009-2013年大理市食物中毒事件进行统计、分析.结果 2009-2013年大理市共报告63起食物中毒事件,中毒1 272人,死亡3人,年均发病率41.63/10万,年均病死率0.24％,各年度发病率比较差异有统计学意义(x2=506.296,P＜0.01).第三、四季度是发病高峰期;主要发生在农村,场所以农村家庭自办宴席和建筑工地食堂为主;男性病例居多;致病因素以有毒动植物引起的起数最多(占63.49％),主要为毒蕈中毒;微生物类导致的食物中毒人数最多(占51.42％).结论 以第三、四季度作为防治食物中毒的重点时段;以家庭、集体食堂,特别是农村和建筑工地食堂作为防制重点场所,加强对农村自办宴席和建筑工地食堂的卫生监管,并加强对农民、建筑工人的健康教育,不断改善农民、建筑工人的卫生意识和卫生习惯;发现食物中毒事件及时报告、及时治疗,是控制食物中毒的重要措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘继政		15	56	4.0	6.0
2	秦金屏		4	2	1.0	1.0
3	陈宏伟		1	0	0.0	0.0