蔬菜农药残留质量安全监测与评价——以池州市为例

• 作者: 吴爱美
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 蔬菜 农药残留 监测 评价 安徽池州
• 年，卷（期）: 2016,（15）
• 所属期刊栏目: 食品科学
• 页码范围: 271-273
• 页数: 3页
• 分类号: TS207.5+3
• 字数: 6352字
• 语种: 中文

摘要

蔬菜是人们最基本的生活消费品之一,保障蔬菜质量安全对人们的身体健康有着十分重要的意义.以安徽省池州市为例,分析了市级蔬菜农药残留监测模式、检测方法,并对结果进行分析与评价,提出建议,以为决策提供依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴爱美		4	11	2.0	3.0