香菇菌棒不出菇原因

• 来源期刊: 广东农村实用技术
• 学科: 农学
• 关键词: 出菇 菌棒 原因 香菇 转色期 相对湿度 翻动 菌皮
• 年，卷（期）: 2016,（11）
• 页码范围: 23-23
• 页数: 1页
• 分类号: S646.14

摘要

1．转色管理不当。有的菌棒因受光较强，空气过于干燥或翻动次数过多等的影响，往往转色过深，形成较厚的甲状菌皮，导致出菇困难。预防对策：转色期间，菇棚温度保持18～22℃，相对湿度55％～75％，且维持散射光照，减少翻动次数，不需要翻动时切忌千万不要翻动。菌皮过厚的菌棒出菇时应通过菌棒浸水后盖膜提温方式软化菌皮，再刺激出菇。