在线凝胶色谱-气相色谱-串联质谱法测定水果中甲拌磷和氟虫腈及其代谢产物残留

• 作者: 堵燕钰 殷雪琰 王洁琼 罗漪涟 翟云忠 蒋治国
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: QuEChERS方法 在线凝胶渗透色谱-气相色谱-串联质谱法 甲拌磷 氟虫腈 代谢产物 水果
• 年，卷（期）: 2016,（12）
• 所属期刊栏目: 食品分析与检测
• 页码范围: 5009-5016
• 页数: 8页
• 字数: 4409字
• 语种: 中文

摘要

目的：采用在线凝胶渗透色谱-气相色谱-串联质谱(gel permeation chromatography-gas chromatography- tandem mass spectrometry, GPC-GC-MS/MS)法结合QuEChERS方法,测定水果中甲拌磷和氟虫腈及其代谢产物残留。方法从样品提取方式、盐析剂、除水剂、净化剂的选择与用量等方面对QuEChERS方法进行优化。样品提取液过滤后,用在线GPC-GC-MS/MS方法,在多反应监测模式(multiple reaction monitoring mode, MRM)下进行检测。结果选择乙腈作为提取溶剂,氯化钠和无水硫酸镁作为盐析剂和除水剂, N-丙基乙二胺(PSA)、C18填料和无水硫酸镁作为净化剂。在10、40、80μg/kg 3个加标浓度下,7种农药在夏黑葡萄、阳山水蜜桃及黄金梨样品中的回收率分别为83.5%~98.7%、80.2%~102.4%和76.5%~109.8%,检出限分别为0.29~0.85μg/kg、0.35~0.79μg/kg和0.21~0.93μg/kg,方法的相对标准偏差(relative standard deviation, RSD)为RSD≤9.4%、RSD≤7.6%和RSD≤8.9%。结论该方法具有分析时间短、样品处理简单、净化效果好、溶剂用量少等优点,适用于水果中甲拌磷和氟虫腈及其代谢产物残留的快速筛查与常规检测。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒋治国		13	85	4.0	9.0
2	王洁琼		20	73	4.0	8.0
3	堵燕钰		18	62	4.0	7.0
4	殷雪琰		11	29	3.0	5.0
5	罗漪涟		11	25	3.0	4.0
6	翟云忠		18	109	5.0	10.0