网售『私厨』食品不可再任性出售

• 作者: 黎淑贞
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 保健食品前沿
• 页码范围: 4-7
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

私厨秘制的小龙虾、号称无添加的蛋糕甜点、自家烹制的私房菜……如今在微信朋友圈,兜售自制美食的现象随处可见,那些令人心动的吆喝和诱人的美食配图直击吃货们的心田.继卖衣服、代购之后,自制美食在朋友圈迅速火爆起来.但食品安全问题却始终处于监管盲区.