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摘要:
笔者通过参与企业实践的亲身经历,以校烹饪教师参加贵都大酒店实践为例,阐述了烹饪教师下企业实践培训的意义,归纳了提高烹饪教师企业实践实效性的有效途径.
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文献信息
篇名 浅谈提高烹饪教师下企业实践的实效性
来源期刊 中国科技投资 学科
关键词 烹饪教师 企业实践 实效性
年,卷(期) 2016,(28) 所属期刊栏目 教育教学
研究方向 页码范围 385
页数 1页 分类号
字数 2212字 语种 中文
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1 朱献辉 2 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
烹饪教师
企业实践
实效性
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国科技投资
旬刊
1673-5811
11-5441/N
大16开
北京市
82-979
2002
chi
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55421
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154
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