野生冷饭团果实与家种果实品质比较

• 作者: 刘涛 潘世明 金吉芬
• 来源期刊: 中国园艺文摘
• 关键词: 冷饭团果实 品质比较 营养成分
• 年，卷（期）: 2016,（9）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 51,146
• 页数: 2页
• 字数: 2405字
• 语种: 中文

摘要

对贵州几种野生冷饭团与家种冷饭团果实外观性状、营养成分进行比较分析,结果表明:家种冷饭团的外观品质优于野生冷饭团,但营养成分含量低于野生冷饭团,综合品质较好的是野生Ⅴ号.冷饭团可食率都比较低,最高为43.7%;种子数也较多,最多为160颗,最少的也有120颗.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	金吉芬		8	14	3.0	3.0
5	刘涛		18	76	6.0	7.0
6	潘世明		3	3	1.0	1.0