加强动物检疫工作,保障畜产品质量安全

• 作者: 李坤
• 来源期刊: 现代畜牧科技
• 学科: 农学
• 关键词: 动物检疫 畜产品 质量安全
• 年，卷（期）: 2016,（8）
• 所属期刊栏目: 免疫与检疫
• 页码范围: 171
• 页数: 1页
• 分类号: S851.34
• 字数: 1587字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.08.159

摘要

动物检疫工作的目的是为了检测疫病,以及保障禽畜类产品的安全,确保食品的安全性,为人们的生命安全提供必要的保障.近几年禽流感、口蹄疫等疾病的发生,动物检疫工作受到广大社会媒体的关注,所以加强动物检疫工作势在必行,提升畜类食品的安全,避免食品安全事故的出现,防患于未然,而如何加强动物检疫工作,就是本文所讨论的重点.