馒头在口腔中的变化的探究性实验的可行性与改进策略的研究

• 作者: 汪春
• 来源期刊: 软件(教育现代化)（电子版）
• 关键词: 馒头 口腔中的变化
• 年，卷（期）: 2016,（12）
• 所属期刊栏目: 百家论坛
• 页码范围: 418
• 页数: 1页
• 字数: 1733字
• 语种: 中文

摘要

在《生物学》七年级下册第30页中,编排了"馒头在口腔中的变化"探究实验.通过模拟口腔中的馒头经过牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及与唾液的混合,让学生初步了解食物消化的两种不同方式.但是,由于初一学生不具备化学基础知识,学科间知识不易衔接,学生整体感知困难.食物的"化学性消化"这一教学目的就成了本节课的教学难点.教材在编排"食物在消化系统中的变化"之时,有意识地安排了"馒头在口腔中的变化"这一实验,目的在于通过探究实验,使学生在获得关于"消化"的感性认识基础上,理解并掌握"消化"的概念和消化的两种方式及其实质,从而使难点迎刃而解.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	汪春		2	0	0.0	0.0