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摘要:
面对现代旅游服务行业的岗位要求以及外国客人入住率的提升,酒店服务中英语口语的重要性越来越突出,酒店员工的英语服务能力就是各涉外酒店综合竞争力的一个重要体现.如何提升酒店从业人员的职业英语水准是一个非常重要的问题.本文从课堂使用的教材建设入手,尝试培养学生的创新性思维,通过教材内容及活动的精心设置鼓励学生探讨式学习,设计上尽力还原职业情境、引导学生直接从情境中的实际任务入手,通过设计多样的活动一步一步的输入、掌握、输出,加强学生对知识的使用和掌握程度.
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文献信息
篇名 高职酒店英语课程教材现状及改革初探
来源期刊 科学咨询 学科
关键词 高职 酒店英语 教材建设 职业情境 探究式学习
年,卷(期) 2016,(40) 所属期刊栏目 改革与探索
研究方向 页码范围 111-112
页数 2页 分类号
字数 2144字 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张茵 常州轻工职业技术学院旅游系 5 5 1.0 1.0
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