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摘要:
随着我国经济发展,酒店业已成为一个就业人数众多的领域,中职院校酒店管理专业为酒店业培养专业人才。实践教学是提高酒店管理专业水平的关键环节,让学生在实践中提高专业能力并适应酒店工作岗位。但是目前实践教学在解决学生就业、缓解酒店用工紧张、为行业储备后继人才的同时,各种问题逐渐显现,影响酒店管理专业教学质量。本文结合酒店业实际需求和学校实际,对如何提高实践教学水平谈谈自己的看法。
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教学
应用
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 中职酒店管理专业的实训教学研究
来源期刊 中学课程辅导(教学研究) 学科
关键词 酒店管理实践教学教学建议
年,卷(期) 2016,(2) 所属期刊栏目 教学新论
研究方向 页码范围 25-25
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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节点文献
酒店管理实践教学教学建议
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中学课程辅导(教学研究)
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