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翘鳞香菇研究进展
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摘要：
翘鳞香菇是新近开发的具有市场潜力的食用菌新品种.本文综述了其栽培技术、固体发酵、深层培养、药理活性和生物修复等方面的研究进展,为其进一步开发应用提供参考.
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研究主题发展历程
节点文献
翘鳞香菇
人工栽培
抗菌
免疫调节
生物修复
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食用菌学报
主办单位：
上海市农业科学院食用菌研究所
上海市农业科学院农业科技信息研究所
出版周期：
季刊
ISSN：
1005-9873
CN：
31-1683/S
开本：
16开
出版地：
上海市金齐路1000号
邮发代号：
创刊时间：
1994
语种：
chi
出版文献量（篇）
1367
总下载数（次）
5
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