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摘要:
食品检验是保证食品安全的规范化措施,食品检验实验室系统统筹管理中质量体系对食品产业运作有着十分重要的意义,需要对其进行不断的完善,进一步加强完善整体化方针机制的确立创设、充分引导发挥系统群体的参与互助、规范细化监督考评的综合适配,将会有力助推食品企业产业运营系统稳定、协调、长效的发展.
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文献信息
篇名 浅谈质量体系在食品检验实验室管理中的作用
来源期刊 现代面粉工业 学科 工学
关键词 食品检验 质量体系 机制确立 群体参与 监督考评
年,卷(期) 2017,(5) 所属期刊栏目 企业管理
研究方向 页码范围 30-31
页数 2页 分类号 TS207.7
字数 1982字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-5280.2017.05.008
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研究主题发展历程
节点文献
食品检验
质量体系
机制确立
群体参与
监督考评
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代面粉工业
双月刊
1674-5280
32-1798/TS
大16开
江苏省南京市中山北路101号
28-343
2003
chi
出版文献量(篇)
1282
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