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顺德游出的品牌草鱼——“均安草鲩”
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摘要：
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内外受敌顺德均安牛仔拟设牛仔联盟
顺德区
牛仔
联盟
企业重组
区域品牌
人民币汇率
劳动力成本
产品附加值
脆肉鲩与普通草鱼肌肉显微结构观察
脆肉鲩
草鱼
肌纤维
密度
直径
肌肉硬度
脆肉鲩与普通草鱼肌肉显微结构观察
脆肉鲩
草鱼
肌纤维
密度
直径
肌肉硬度
冷冻对脆肉鲩和草鱼肉微观结构和质构特性的影响
脆肉鲩
草鱼
微观结构
质构特性
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期刊影响力
海洋与渔业
主办单位：
广东省海洋与渔业服务中心
广东省水产技术推广总站
出版周期：
月刊
ISSN：
1672-4046
CN：
44-1582/S
开本：
16开
出版地：
广东省广州市
邮发代号：
46-339
创刊时间：
2000
语种：
chi
出版文献量（篇）
6220
总下载数（次）
9
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