亚临界R134a中酶催化酯化法制取叶黄素二乙酸酯的研究

• 作者: 丁宏标 吴秀丽 夏祖枫 李辉 林劲冬 许雪磊 陶正国
• 来源期刊: 广东畜牧兽医科技
• 学科: 农学
• 关键词: 叶黄素二乙酸酯 R134a 酶催化酯化 南极假丝酵母脂肪酶B
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 29-36
• 页数: 8页
• 分类号: S816.32
• 字数: 6137字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-8567.2017.06.009

摘要

本文采用高效液相色谱、液相色谱-质谱联用等分析技术,研究了南极假丝酵母脂肪酶B催化叶黄素与乙酸或乙酸酐在亚临界R134a介质中制备叶黄素二乙酸酯的反应转化率.在250 ml高压磁力搅拌反应器中,0.002 mol(1.14 g)高纯度叶黄素分别与0.02 mol冰乙酸和0.02 mol乙酸酐(1:10 mol:mol)在1.14 g大孔丙烯酸树脂固定的南极假丝酵母脂肪酶B(No-vozym 435)的催化下进行酯化反应.在试验范围内,乙酸和乙酸酐均在40℃、10 MPa、6 h的条件下获得最大的二酯转化率,乙酸酐对叶黄素的最大转化率为94.9%,明显高于乙酸对叶黄素的最大转化率73.9%.(结论)研究表明:亚临界R134a流体是脂肪酶催化叶黄素酯化反应的适合介质,乙酸酐是叶黄素在亚临界R134a中酯化制备叶黄素二乙酸酯的理想酯化剂.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丁宏标	中国农业科学院饲料研究所	47	321	10.0	16.0
2	陶正国		26	73	5.0	7.0
3	吴秀丽		7	21	3.0	4.0
4	许雪磊		2	0	0.0	0.0
5	李辉		3	0	0.0	0.0
6	林劲冬		2	2	1.0	1.0
7	夏祖枫		1	0	0.0	0.0