大肠杆菌ubiA过表达对CoQ产量的影响

• 作者: 任琳 刘永青 杨水云 王改芳
• 来源期刊: 中国食品添加剂
• 学科: 医学
• 关键词: 大肠杆菌 过量表达 ubiA基因 CoQ 发酵工艺
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 80-86
• 页数: 7页
• 分类号: R378.2+1|TQ920.6
• 字数: 3900字
• 语种: 中文

摘要

旨在建立CoQ高产菌株.通过ubiA基因和pkk223-3质粒构建重组质粒,双酶切和测序验证;发酵ubiA基因过表达菌株,分析CoQ产量和种类变化;通过间歇补加PHBA次数、发酵时间、温度和溶氧量因素优化发酵工艺.结果表明,menA基因敲除菌株基础上,成功获得ubiA基因过表达菌株,CoQ产量增加约为95％,种类不变;补加pHBA3次,摇床175r/min,34℃发酵15h,CoQ合成达2.08mg/g,较原始菌株提高216％.首次获得ubiA过表达的menA敲除菌,结合发酵条件优化,改良株CoQ产量大幅提高,达到预期目标.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨水云	西安交通大学生命科学与技术学院	20	253	7.0	15.0