大肠菌群单管定量快速检测系统

• 作者: 何少贵 蔡尽忠
• 来源期刊: 分析试验室
• 学科: 医学
• 关键词: 大肠菌群 单管定量 快速检测 检测系统
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告与研究简报
• 页码范围: 66-69
• 页数: 4页
• 分类号: R446
• 语种: 中文
• DOI: 10.13595/j.cnki.issn1000-0720.2017.0015

摘要

建立了单管定量检测食品中大肠菌群的快速检测系统.通过光子接收器采集样品在410 nm处吸光度变化数据,由固化在计算机内的程序来实现样品中大肠菌群的单管定量快速检测.结果表明,检测系统可检测出7 cfu/mL (g)样品,菌浓度在7～105 cfu/mL(g)范围内具有良好的线性关系.当菌浓度为7 ～ 105 cfu/mL(g)时所需检测时间为558～275 min,检测结果与国标法检测结果之间无显著差异.可满足常见食品样品大肠菌群的单管定量快速检测需求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蔡尽忠		18	11	2.0	3.0
2	何少贵		2	0	0.0	0.0