基于物联网的食品安全信息追溯系统

• 作者: 严林涛 孟圆圆 廖祎玮 贺敬 郭乃文
• 来源期刊: 哈尔滨师范大学自然科学学报
• 学科: 工学
• 关键词: RFID 物联网 食品追溯系统 食品安全 系统分层
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 页码范围: 25-29
• 页数: 5页
• 分类号: TP399
• 字数: 2272字
• 语种: 中文

摘要

随着各种食品安全问题的不断涌现,解决食品安全问题已刻不容缓.首先提出了基于物联网的食品安全信息追溯模型,并对此模型进行阐述,继而构建基础追溯网络,通过分层建设,提出了物理层、汇聚层、服务层三个层次.该系统可以实现食品安全的合理管理、高效的安全追溯和精准的安全评估,从而保证食品的安全与质量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	廖祎玮		7	18	2.0	4.0
2	郭乃文		4	13	2.0	3.0
3	贺敬		2	7	2.0	2.0
4	孟圆圆		1	5	1.0	1.0
5	严林涛		2	5	1.0	2.0