烟叶机械加工性能与主要化学成分的关系分析

• 作者: 代惠娟 李彬 李爱军 杨晔 陈红丽
• 来源期刊: 江西农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 烟叶 主要化学成分 机械加工性能 因子分析 灰色关联分析
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 烟草科学
• 页码范围: 70-74
• 页数: 5页
• 分类号: S572
• 字数: 3329字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19386/j.cnki.jxnyxb.2017.03.15

摘要

应用DPS软件对2015年平顶山等地46份烟叶主要化学成分和机械加工性能指标进行了简单相关分析,结果表明:烟叶抗张力、抗张强度、延伸率和抗破碎指数与总糖、还原糖、果胶呈正相关,与烟碱、总氮、蛋白质呈负相关,烟叶抗破碎指数与总糖、还原糖、果胶呈极显著正相关,与烟碱、总氮、蛋白质呈极显著负相关.应用因子分析法对所取烟叶主要化学成分进行了因子分析,提取出的碳氮因子、果胶因子、pH因子3个主因子的累计贡献率为82.386%.将因子得分与烟叶机械加工性能指标进行了灰色关联度分析,结果表明:对烟叶机械加工性能影响最大的是综合因子,对抗张力、抗张强度、延伸率影响最小的是果胶因子,对抗破碎指数影响最小的是pH因子.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	代惠娟		8	64	4.0	8.0
2	杨晔		3	7	2.0	2.0
3	陈红丽	河南农业大学烟草学院	23	83	5.0	8.0
4	李彬		5	5	1.0	2.0