复方中药提取物对生长育肥猪生长性能、血液指标及肉质的影响

• 作者: 于维 李林 王莹 邱玉朗 陈群 魏炳栋
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 复方中药提取物 生长育肥猪 生长性能 血液生化指标 肉质
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 所属期刊栏目: 动物健康
• 页码范围: 96-99
• 页数: 4页
• 分类号: S828.5
• 字数: 3626字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19556/j.0258-7033.2017-01-096

摘要

为探讨复方中药提取物对生长育肥猪生长性能、血液理化指标及肉质的影响,试验选择仔猪72头,分为空白对照组、抗生素组和中药提取物组3组.试验期分为前期(32d)、中期(75d)和后期(108 d)3个阶段.结果表明:复方中药提取物在各阶段及全程均提高了育肥猪的平均日增重,降低了发病率,而抗生素只有在前期效果较明显;复方中药提取物组总蛋白(TP)在试验前期显著高于对照组(P＜0.05),复方中药提取物组白蛋白(AlB)在各阶段均显著高于对照组(P＜0.05),而抗生素组只有前期显著高于对照组(P＜0.05);复方中药提取物组尿素氮(BUN)在前期与中期均显著低于对照组(P＜0.05).复方中药提取物对pH24h、肉色的a*和b*、大理石纹、失水率和肌肉嫩度均有显著改善效果.