基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
目的 调查杭州市主城区2015年夏季市售水产品养殖水肠道致病菌污染情况.方法 于2015年7-8月选择杭州市滨江区、西湖区、上城区、下城区、江干区和拱墅区,根据城区农贸市场数量和水产品摊位数随机选取10个农贸市场,采集水样200份,另取浙江中医药大学实验室自来水水样1份作为对照.参照肠道致病菌国家标准进行检测.结果 200份水样中有136份检出致病菌(含条件致病菌),检出率为68.00%.其中5份(淡水2份、海水3份)水样检出肠道致病菌,均为副溶血性弧菌.另检出15种致病菌,其中大肠埃希菌检出率最高,为20.50%.不同城区水产养殖水中致病菌(含条件致病菌)检出率差异有统计学意义(P<0.05).水产养殖水中淡水致病菌(含条件致病菌)检出率为75.00%,高于海水的61.00% (P <0.05).虾类、蟹类、鱼类和贝类水产品养殖水中致病菌(含条件致病菌)检出率分别为91.89%、76.19%、64.95%和51.11%,差异有统计学意义(P<0.05).结论 杭州市主城区市售水产品养殖水肠道致病菌主要为副溶血性弧菌;应重点加强淡水和虾类水产品养殖水的致病菌检测.
推荐文章
水产品中4种食源性致病菌多重PCR检测方法的建立
水产品
沙门氏菌
大肠杆菌O157∶H7
志贺氏菌
金黄色葡萄球菌
多重PCR
杭州市某城区居民贫血状况调查分析
贫血
社区居民
杭州市
患病率
基于质量安全考量的水产品健康养殖技术
水产品质量安全
科学投饲
健康养殖
三项记录
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 杭州市城区市售水产品养殖水肠道致病菌调查
来源期刊 预防医学 学科 医学
关键词 水产品 养殖水 肠道致病菌 食源性疾病
年,卷(期) 2017,(3) 所属期刊栏目 卫生监测与监督
研究方向 页码范围 289-292
页数 4页 分类号 R155.5
字数 2756字 语种 中文
DOI 10.19485/j.cnki.issn1007-0931.2017.03.021
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李静 浙江中医药大学医学技术学院 12 47 4.0 6.0
2 周芳美 浙江中医药大学医学技术学院 31 39 4.0 5.0
3 李沈玲 浙江中医药大学医学技术学院 2 3 1.0 1.0
4 史艳君 浙江中医药大学医学技术学院 1 0 0.0 0.0
5 吕佳利 浙江中医药大学医学技术学院 1 0 0.0 0.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (55)
共引文献  (50)
参考文献  (6)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
1989(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1990(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1991(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1997(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
1998(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1999(3)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(3)
2000(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
2001(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
2002(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
2003(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
2004(3)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(3)
2005(6)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(5)
2006(4)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(4)
2007(8)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(8)
2008(10)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(10)
2009(4)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(3)
2010(3)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(2)
2011(3)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(3)
2012(3)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(2)
2013(2)
  • 参考文献(2)
  • 二级参考文献(0)
2017(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
水产品
养殖水
肠道致病菌
食源性疾病
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
预防医学
月刊
1007-0931
33-1400/R
大16开
浙江省杭州市滨江区滨盛路3399号
1989
chi
出版文献量(篇)
11958
总下载数(次)
3
论文1v1指导