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摘要:
通过顶空气相色谱法和超声振荡—顶空气相色谱法测定植物油中六号溶剂残留量,对测定过程中的不确定度来源进行分析,依据JJF 1059,1-2012《测量不确定度评定与表示》和CNAS-GL06《化学分析中不确定度的评估指南》中有关规定,建立数学模型,并对各分量进行量化,评定结果表明:影响检测结果不确定度的关键控制点为样品的前处理和标准曲线.
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文献信息
篇名 HGC和UV-HGC测定植物油中溶剂残留量的不确定度评定
来源期刊 食品与机械 学科
关键词 顶空气相色谱 超声振荡 六号溶剂 不确定度
年,卷(期) 2017,(8) 所属期刊栏目 安全与检测
研究方向 页码范围 50-54
页数 5页 分类号
字数 4122字 语种 中文
DOI 10.13652/j.issn.1003-5788.2017.08.012
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 徐文泱 26 48 4.0 6.0
2 李勇 8 6 1.0 2.0
3 张红莉 6 10 1.0 3.0
4 许均华 4 1 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
顶空气相色谱
超声振荡
六号溶剂
不确定度
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
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期刊影响力
食品与机械
月刊
1003-5788
43-1183/TS
大16开
长沙市赤岭路9号
42-83
1985
chi
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