认知设计:体演文化的视角——以《酒店英语:服务补救》为例

• 作者: 付海燕
• 来源期刊: 海外英语（上）
• 学科: 文学
• 关键词: 行业英语 酒店英语 学习体验设计 体演文化教学法
• 年，卷（期）: 2017,（10）
• 所属期刊栏目: 高职英语教育
• 页码范围: 28-31,37
• 页数: 5页
• 分类号: H319
• 字数: 10671字
• 语种: 中文

摘要

随着对外开放程度的不断加深,酒店服务业市场对于酒店人才英语能力提出更高要求.《酒店英语》这门课长期作为高等院校酒店专业的必修课程,但因为训练方式等诸多原因限制,效果并不理想.该文以服务补救为例,从原理到案例详细介绍了体演文化教学法如何做到从认知过程,学习体验出发进行课程设计,为职业英语教育提供借鉴.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	付海燕		6	1	1.0	1.0