赤霉素对巨峰葡萄冬果花序拉长效果及果实品质的影响

• 作者: 周咏梅 张瑛 徐石兰 时晓芳 林玲 白先进 陆少峰 韦荣福
• 来源期刊: 南方农业学报
• 关键词: 巨峰葡萄 赤霉素(GA3) 花序 果穗 果实品质
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 所属期刊栏目: 园艺·园林·林业
• 页码范围: 1031-1035
• 页数: 5页
• 分类号: S663.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-1191.2017.06.15

摘要

[目的]探讨赤霉素(GA3)对巨峰葡萄冬果花序拉长效果及果实品质的影响,为广西地区巨峰葡萄一年两收高效、优质栽培提供技术支持.[方法]巨峰葡萄冬果修剪催芽后约15 d、新梢展开5~6叶时,分别用不同浓度GA3喷施新梢,以喷清水为对照(CK),定时测量各处理花序伸长情况;果实成熟后每处理采取5~10穗正常果穗,分别测量果穗长度、果粒数、果粒纵横径和果肉硬度,并分析果实可溶性固形物、还原糖和总酸含量.[结果]2.0、4.0、6.0、8.0和10.0 mg/L GA3处理均能明显拉长巨峰葡萄冬果的花序,喷施后15 d,分别比CK增长31.58%、28.96%、55.26%、50.00%和56.14%.果实成熟时,2.0、4.0、6.0、8.0和10.0 mg/L GA3处理的果穗长度分别为19.7、19.9、19.6、21.0和20.8 cm,明显长于CK的16.2 cm;不同浓度GA3处理对巨峰冬果果实的外观品质无明显影响,但能显著降低其总酸含量(P<0.05)、明显提高固酸比等内在品质;4.0和6.0 mg/L GA3处理的花序卷曲率较低,分别为4.60%和1.92%.[结论]喷施GA3可有效拉长巨峰葡萄冬果花序和果穗,明显提高果实的部分内在品质,以在冬果新梢展开5~6叶时喷施1次4.0~6.0 mg/L GA3的效果最佳.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	白先进		55	441	12.0	18.0
2	陆少峰		18	152	8.0	11.0
3	张瑛	广西农业科学院葡萄与葡萄酒研究所	62	340	11.0	13.0
4	周咏梅	广西农业科学院葡萄与葡萄酒研究所	31	147	8.0	10.0
5	韦荣福	广西农业科学院葡萄与葡萄酒研究所	20	75	6.0	7.0
6	林玲	广西农业科学院葡萄与葡萄酒研究所	44	247	10.0	12.0
7	时晓芳	广西农业科学院葡萄与葡萄酒研究所	19	56	5.0	6.0
8	徐石兰	广西大学农学院	10	30	3.0	5.0