不同栽培模式下铁棍山药的质量评价

• 作者: 张岩荣 朱畇昊 杜真辉 董诚明 魏硕
• 来源期刊: 中医学报
• 学科: 医学
• 关键词: 铁棍山药 栽培模式 质量评价 变异系数权重法 中药
• 年，卷（期）: 2017,（9）
• 所属期刊栏目: 中药研究
• 页码范围: 1694-1696
• 页数: 3页
• 分类号: R282.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.16368/j.issn.1674-8999.2017.09.447

摘要

目的:评价4种不同栽培模式下铁棍山药的质量.方法:在沙土地打孔、垆土地打孔、垆土地未打孔及沙土地未打孔模式下栽培山药,并对各栽培模式下的山药浸出物、多糖、淀粉和尿囊素进行含量测定,比较各栽培模式下铁棍山药的质量.结果:浸出物含量:垆土地打孔山药的含量显著较高,相比沙土地打孔山药高出13.50％;多糖含量:垆土地打孔山药较高,相比垆土地未打孔山药高出42.17％;淀粉含量:垆土地打孔与垆土地未打孔山药均较高,相比沙土地打孔山药分别高出54.73％、51.53％;尿囊素含量:沙土地打孔山药较高,相比垆土地打孔山药高出28.30％.经变异系数权重法分析,垆土地打孔山药质量较优,沙土地打孔山药质量较差.结论:在选择铁棍山药时,优选垆土地打孔栽培的山药.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	董诚明		140	944	15.0	24.0
3	杜真辉		13	32	4.0	4.0
6	朱畇昊		21	44	4.0	5.0
7	魏硕		8	21	3.0	4.0
8	张岩荣		4	8	2.0	2.0