豆腐渣对湖羊育肥性能、屠宰性能及经济效益的影响

• 作者: 冯巧婷 刘石 孙玲利 张红超 李鹏伟 银岭 韩战强
• 来源期刊: 黑龙江畜牧兽医（下半月）
• 学科: 农学
• 关键词: 豆腐渣 湖羊 育肥性能 屠宰性能 经济效益
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 所属期刊栏目: 畜牧科技
• 页码范围: 68-70
• 页数: 3页
• 分类号: S816.4|S826
• 语种: 中文

摘要

为了研究豆腐渣对湖羊健康的影响,并探讨豆腐渣在养羊育肥生产中的最佳利用方法及饲喂效果,试验采用单因素随机区组试验设计,选择3月龄体重接近的湖羊60只,随机分成3组,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别在基础日粮中添加0.75 kg和1.00kg的鲜豆腐渣进行饲喂,试验结束后测定湖羊的育肥性能、屠宰性能及经济效益.结果表明:添加不同比例豆腐渣试验组采食率、日增重、料重比、活重、胴体重、净肉重、后腿重显著高于对照组(P＜0.05),试验Ⅰ组和试验Ⅱ组之间差异不显著(P＞0.05);试验Ⅰ组和试验Ⅱ组屠宰率、后腿比率、净肉率与对照组之间差异不显著(P＞0.05).试验组饲料单价、每千克增重饲料成本随着豆腐渣添加量的加大而降低.说明在湖羊日粮中添加鲜豆腐渣对羊只健康无任何不良影响,而且在湖羊育肥日粮中添加0.75 kg的鲜豆腐渣具有采食量高、生长速度快、胴体品质好以及明显降低饲料成本的作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张红超		15	19	2.0	4.0
2	孙玲利		12	4	1.0	1.0
3	韩战强		40	56	4.0	6.0
4	李鹏伟		34	75	5.0	8.0
5	银岭		19	8	2.0	2.0
6	冯巧婷		20	39	3.0	6.0
7	刘石		9	7	2.0	2.0