吃快餐、点外卖更要注意营养搭配

• 作者: 高峰
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2017,（8）
• 所属期刊栏目: 营养课堂
• 页码范围: 26-27
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

说到快餐,人们往往想到的是洋快餐,其实各种外卖也属快餐范畴.所谓“快餐”,就是能用最短时间吃完,甚至在工作场所或路上吃掉的一餐. 据统计,目前全国至少有4000万人次每天依靠快餐饱腹,且还在迅猛增长.有专家预测,我国最终可能形成每天有3亿人吃快餐的格局.整体来看,肯德基、麦当劳等洋快餐的市场占有率比较高,中式快餐处于落后状态.