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摘要:
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罗汉果研究综述
罗汉果
化学成分
药理作用
研究概况
展望
基于图像处理的罗汉果颜色与甜甙V关系研究
图像处理
罗汉果
颜色特征
贮藏
甜甙V
罗汉果基质栽培试验初报
罗汉果
栽培基质
品质
水溶性总糖
罗汉果鲜花粉培养条件研究
罗汉果
花粉
培养基
萌发率
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 超高压提取罗汉果中罗汉果甜苷V的工艺优化
来源期刊 食品界 学科
关键词
年,卷(期) 2017,(7) 所属期刊栏目 工艺技术
研究方向 页码范围 130-132
页数 3页 分类号
字数 1633字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王迪 聊城大学东昌学院 3 0 0.0 0.0
传播情况
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参考文献  (0)
节点文献
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2017(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品界
月刊
2095-638X
10-1162/TS
16开
北京市西城区禄长街头条4号
2013
chi
出版文献量(篇)
4266
总下载数(次)
3
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