我国粮食平衡水分测定及 应用研究进展

• 作者: 李兴军 王双林
• 来源期刊: 中国科技成果
• 关键词: 粮食 平衡水分 低温储粮 水分吸附/解吸 水分迁移 机械通风
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 创新交流
• 页码范围: 55-57
• 页数: 3页
• 字数: 3335字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3772/j.issn.1009-5659.2017.04.024

摘要

描述粮堆通风降温变化,必须分析粮食平衡水分(EMC)与平衡相对湿度(ERH)之间的关系,我们系统测定了我国近年生产中推广的主要粮食品种的吸附和解吸EMC数据,采用修正的扩散方程描述粮粒水分吸附/解吸速率变化规律,目标是提高低温储粮和科学储粮中物理调控的效果,基于健康和环境保护考虑减少储粮化学杀虫剂使用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王双林		19	60	5.0	7.0
2	李兴军		77	423	10.0	15.0