新疆农业大学本土葡萄酒人才培养模式初探

• 作者: 侯伟伟 张珍珍 杨晓君 赵晓敏 陈铮 马雪蕾
• 来源期刊: 新西部：中旬·理论
• 学科: 教育
• 关键词: 葡萄酒工程专业 产学研 人才培养
• 年，卷（期）: xxbzxll_2017,（1）
• 页码范围: 27-27
• 页数: 1页
• 分类号: G647

摘要

文章从培养适应新疆发展要求和市场需要的葡萄酒专业人才角度,阐述了新疆农业大学对葡萄酒工程专业培养模式的探索：课程及教学纲要的制定主要以葡萄酒相关课程为主;建立＂双证制＂教学模式,突出技术应用能力的培养;加强学校与地方政府及企业的合作;加强国际化培养,提高教育教学质量。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨晓君	新疆农业大学食品科学与药学学院	54	221	8.0	13.0
2	侯伟伟	新疆农业大学食品科学与药学学院	48	117	6.0	7.0
3	陈铮	新疆农业大学食品科学与药学学院	17	21	3.0	4.0
4	赵晓敏	新疆农业大学食品科学与药学学院	18	26	2.0	5.0
5	张珍珍	新疆农业大学食品科学与药学学院	33	44	4.0	5.0
6	马雪蕾	新疆农业大学食品科学与药学学院	12	18	3.0	4.0