高校精品视频公开课建设的技术分析——以动物源性食品安全为例

• 作者: 炕留一 苏林猛
• 来源期刊: 黑龙江畜牧兽医（下半月）
• 学科: 教育
• 关键词: 精品视频公开课 技术分析 高校 课程建设 食品安全 信息技术
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 教学与实践
• 页码范围: 210-212
• 页数: 3页
• 分类号: G431|G642
• 语种: 中文

摘要

精品视频公开课是高校常规性课程建设之一,也是国内高校课程建设的热点之一,课程建设的技术是决定精品视频公开课质量的核心指标.笔者以动物源性食品安全课程为例,分析精品视频公开课建设的技术要素和建设过程.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苏林猛	河南科技学院教务处	16	7	1.0	2.0
2	炕留一	河南科技学院教务处	14	3	1.0	1.0