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摘要:
民以食为天,食以安为先.畜产品质量安全是食品安全的重要组成部分,不仅事关畜牧业可持续发展,而且事关人民群众生命安全和社会稳定.加强畜产品质量安全监管是各级职能部门及相关部门的职责,也是畜牧业生产和畜产品加工等企业主体责任,加强畜产品质量安全监管涉及面广,必须强化责任、相互协调、源头治理、依法监管,才能保证畜产品质量安全.
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文献信息
篇名 如何加强畜产品质量安全监管
来源期刊 农家科技(上旬刊) 学科
关键词 加强 畜产品 质量 监管
年,卷(期) 2017,(9) 所属期刊栏目 学术论坛
研究方向 页码范围 245
页数 1页 分类号
字数 2683字 语种 中文
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加强
畜产品
质量
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