酒店管理专业校企协同教学联合体的运行机制与实效分析

• 作者: 徐燕
• 来源期刊: 科教文汇
• 学科: 教育
• 关键词: 酒店管理 校企协同 教学联合体 运行实效
• 年，卷（期）: 2017,（27）
• 所属期刊栏目: 教改教法
• 页码范围: 77-78,88
• 页数: 3页
• 分类号: G642
• 字数: 3803字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16871/j.cnki.kjwhc.2017.09.032

摘要

高校和酒店企业在协同论的指导下建立校企协同教学联合体,双方共同参与到人才培养和教学活动之中,实现了不同优质资源的共享,教学环境的高度开放,以多渠道信息供给和灵活多变的教学方式充分释放了联合体的效能,学职匹配度更高,学生的实践操作能力和综合职业素养有了明显提升.