猪肉及组织中β-受体激动剂UPLC-MS/M检测方法研究

• 作者: 刘亚娟 王志恒 葛剑 赵建立 赵超 赵锁林 陈晓勇
• 来源期刊: 兽医导刊
• 关键词: β-受体激动剂 残留检测 超高效液相色谱串联质谱法
• 年，卷（期）: 2017,（12）
• 所属期刊栏目: 畜产品安全
• 页码范围: 68,243
• 页数: 2页
• 字数: 2499字
• 语种: 中文

摘要

超高效液相色谱串联质谱法(UPLC-MS/MS)检测猪肉中克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇3种β-受体激动剂残留方法.选用盐酸葡萄糖醛苷酶/芳基硫酸酯酶水解,混合型阳离子交换固相萃取净化,以0.1%甲酸水溶液-0.1%甲酸乙腈溶液-甲醇为流动相,超高效液相色谱串联质谱法检测,在1.0、5.0、10μg/kg浓度添加水平,空白肌肉组织中3种药物添加平均回收率范围84~95%,标准偏差3.6~8.1%.该方法检测限为0.1μg/kg,定量限为0.3μg/kg,具有准确敏感特性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	葛剑	河北北方学院动物科技学院	35	214	8.0	13.0
2	刘亚娟	河北农业大学动物科技学院	66	266	8.0	12.0
3	赵超	河北农业大学动物科技学院	51	300	8.0	16.0
4	王志恒		14	8	2.0	2.0
5	陈晓勇		1	0	0.0	0.0
6	赵锁林		1	0	0.0	0.0
7	赵建立		1	0	0.0	0.0