羊奶及奶粉中27种β-受体激动剂类药物残留UPLC-MS/MS检测方法

• 作者: 于雷 刘洪斌 姚喜梅 李颖 蔡英华
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 羊奶 奶粉 β-受体激动剂类 残留 UPLC-MS/MS
• 年，卷（期）: 2017,（23）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 214-220
• 页数: 7页
• 分类号: TS207.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2017.23.040

摘要

采用超高效液相色谱串联质谱建立羊奶及奶粉中吡布特罗、丙卡特罗、瑞普特罗、克伦普罗、奥达特罗等27种β-受体激动剂类药物残留检测方法.样品经过1％甲酸乙腈提取、Oasis PRiME HLB柱净化后,经Acquity UPLC BEHC18(100 mm×2.1 mm,1.7μm)分离,以甲醇和0.1％甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱,多通道MRM信号采集模式,27种β-受体激动剂类药物能在10.5 min内出峰完好,在1.0～ 100.0 μg/L浓度范围内,27种β-受体激动剂类药物线性良好,相关系数均在0.993以上;羊奶中最低定量限均低于0.5 μg/kg,通过0.5、2.5、5.0 μg/kg三个浓度的加标回收实验表明,回收率为65.7％～119％,批内变异系数为0.79％～10.4％,批间变异系数为2.13％～15.7％.奶粉中最低定量限均低于2.0 μg/kg,通过2.0、10.0、20.0μg/kg三个浓度的加标回收实验表明,回收率为60.5％～109％,批内变异系数为1.91％～12.4％,批间变异系数为3.06％～17.2％.所建立方法为一种高通量检测羊奶及奶粉中β-受体激动剂类药物残留确证分析方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于雷		16	39	4.0	5.0
2	李颖		21	85	6.0	8.0
3	刘洪斌		13	29	2.0	5.0
4	蔡英华		15	53	3.0	7.0
5	姚喜梅		10	28	3.0	5.0